Новости FНовости, рецепты осетинских пирогов, байки, мода для всех

Как одеться правильно женщине от 48р и больше, если при этом еще и рост не модельный, а вещей хочется красивых и, по возможности, недорогих?
Не секрет, что подбор одежды для женщин больше 48 размера, при маленьком росте вырастает в самую настоящую проблему. Конечно, фирмы производители шьют одежду на соответствующий рост, но почему-то в магазинах ее всегда нет!!!! Или она только что закончилась. Прямо как в рекламе распродажи бытовой техники: будут месяц со всех каналов ТВ вещать о том, что такая чудная стиральная (посудомоечная, швейная, и т.д. и т.п.) машинка продается по цене бутерброда (с черной икрой), а когда приходишь, то, обязательно, эту последнюю модель купил …. вон тот товарищ, прямо перед моим носом. Да, я понимаю, что если у человека размер одежды 50-56, то он просто обязан быть ростом не меньше 175 см, но вот незадача: 40-45% женщин, эту обязанность не выполнили! Что же теперь делать? Читать полностью »

300 гр филе семги или форели, 300 гр свежих шамп-ов, 1 луковица, 2 цукини, 2 баклажана, по 1 шт.красного и желтого болг.переца, 50 гр зеленого лука, 1 лимон, оливковое масло 50гр, соль, перец черн.молотый Читать полностью »

Традиционно считается, что для застолья по радостному случаю изготавливают три пирога, поэтому продукты берем из расчета теста на три пирога, диаметром 30-35см. Потребуется: 1 кг муки высшего сорта, 3 стакана теплой воды или молока, 1 стол. ложка сухих дрожей или 15 гр свежих прессованных, 1 ст. ложка сахара, 80-90 гр маргарина, 30 мл подсолнечного масла, соль по вкусу ( в среднем горсть).

Взять 3/4 стакана теплой воды (30 градусов),  добавить сахар, дрожжи и 1 ч.л. муки. Оставить на 10-15 минут, до появления пенки. Читать полностью »

Фарш:
мясо — 320 г,
лук репчатый — 30 г,
чеснок — 3—4 дол.,
перец, соль — по вкусу.
Тесто приготовить по указанному рецепту, только разделить надо так что бы на один пирог приходилось две неравные части, учитывая, что лепешка для нижнего слоя должна быть больше и толще. Раскатать нижнюю лепешку толщиной 0,5 см и положить на смазанную жиром сковороду, чтобы она покрывала края сковороды. Затем уложить равномерно фарш по всей сковороде, раскатать Читать полностью »

1-й вариант
Листья свеклы — 300 г,
сыр свежий — 150 г,
лук зеленый — 100 г,
укроп зеленый — 60 г,
масло сливочное или топленое — 35 г,
сметана — 50 г,
соль — по вкусу.
Приготовление фарша: листья свеклы перебрать, промыть в холодной проточной воде, обрезать стебельки, а листья нарезать поперек очень мелко — соломкой. Добавить мелко нарезанный зеленый лук, укроп и слегка перемешать. Отдельно Читать полностью »

Листья зеленой черемши — 300 г,
свежий сыр — 150 г,
масло сливочное — 40 г,
соль — по вкусу.
Приготовление фарша: перебранные и перемытые в нескольких водах или под проточной водой листья черемши поперек мелко нарезать, посыпать солью и Читать полностью »

Тыква — 200 г,
сыр — 50 — 70 г.
черный перец, чабер — по вкусу.
Приготовление фарша: тыкву вымыть, разрезать на части, очистить от семян, волокон, кожуры, натереть на терке, добавить мелко нарезанный репчатый лук, промятый свежий сыр, Читать полностью »

Картофель — 300 г,
сыр свежий — 100 г,
сметана, молоко — 50 г,
масло сливочное или топленое — 40 г,
соль — по вкусу.
Приготовление фарша: клубни картофеля вымыть, положить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности. Затем воду слить, очистить от кожуры и помять Читать полностью »

Фарш:
сыр свежий — 300 г,
масло — 30 г,
соль — по вкусу.

Сыр однодневной выдержки, приготовленный из свежего цельного молока, отжать от остатков сыворотки, тщательно размять, чтобы масса сыра стала маслянистой, одинаково эластичной, посолить, хорошо перемешать и разделить на части (по количеству пирогов).

Готовое тесто разделить Читать полностью »