Новости FНовости, рецепты осетинских пирогов, байки, мода для всех

1-й вариант
Листья свеклы — 300 г,
сыр свежий — 150 г,
лук зеленый — 100 г,
укроп зеленый — 60 г,
масло сливочное или топленое — 35 г,
сметана — 50 г,
соль — по вкусу.
Приготовление фарша: листья свеклы перебрать, промыть в холодной проточной воде, обрезать стебельки, а листья нарезать поперек очень мелко — соломкой. Добавить мелко нарезанный зеленый лук, укроп и слегка перемешать. Отдельно Читать полностью »

Листья зеленой черемши — 300 г,
свежий сыр — 150 г,
масло сливочное — 40 г,
соль — по вкусу.
Приготовление фарша: перебранные и перемытые в нескольких водах или под проточной водой листья черемши поперек мелко нарезать, посыпать солью и Читать полностью »

Тыква — 200 г,
сыр — 50 — 70 г.
черный перец, чабер — по вкусу.
Приготовление фарша: тыкву вымыть, разрезать на части, очистить от семян, волокон, кожуры, натереть на терке, добавить мелко нарезанный репчатый лук, промятый свежий сыр, Читать полностью »

Картофель — 300 г,
сыр свежий — 100 г,
сметана, молоко — 50 г,
масло сливочное или топленое — 40 г,
соль — по вкусу.
Приготовление фарша: клубни картофеля вымыть, положить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности. Затем воду слить, очистить от кожуры и помять Читать полностью »

Фарш:
сыр свежий — 300 г,
масло — 30 г,
соль — по вкусу.

Сыр однодневной выдержки, приготовленный из свежего цельного молока, отжать от остатков сыворотки, тщательно размять, чтобы масса сыра стала маслянистой, одинаково эластичной, посолить, хорошо перемешать и разделить на части (по количеству пирогов).

Готовое тесто разделить Читать полностью »

Далеко не все полные люди испытывают комплексы по поводу лишних килограммов. Напротив, если становится ясно, что постоянные диеты и изнуряющие тренировки не приносят ни явного результата, ни удовольствия, а пышные формы выглядят очень даже соблазнительно, и личная жизнь при этом складывается отлично, женщина начинает наслаждаться собственным отражением в зеркале и чувствует себя гармонично, комфортно и уверенно. Однако те дамы, которые могли бы в свое время стать музой Тициана, независимо от собственных ощущений почти всегда сталкиваются с двумя проблемами. Читать полностью »

7 дней, и ты поймешь, что можешь владеть ситуацией. Представленная диета, проста, очень даже терпима, а, самое главное, дает уверенность в том, что все не так уж безнадежно, не такая уж ты безвольная размазня. Ее вполне реально выдержать без особых материальных затрат, что тоже немаловажно, особенно сейчас. Никакой, даже самый избалованный углеводами организм, не испытает стресса, ведь каждый день можно есть фрукты или сухофрукты. Читать полностью »

Гостила я как-то у своей тети, они жили в маленьком горном шахтерском поселке. Попросту говоря это комплекс пятиэтажных домов, построенных для шахтеров, ну и вся необходимая инфраструктура. Расположено это все на одном пяточке, вокруг горный массив, красота! На склонах холмов выделены дачные участки для жителей. На этих участках люди сажали огороды, разводили хозяйство: кур, уток, поросят, коз, коров. Удобно, живешь в своей квартире, ну и подворье рядом. Вставали люди очень рано, кто на работу, кто к коровушке. В одно такое раннее утро, выхожу на балкон, смотрю вниз стоит муж моей тети и беседует с соседской старушкой, которая, видимо Читать полностью »

Моя бывшая сотрудница рассказывала о себе. После института, вышла замуж и уехали вместе с мужем по распределению работать на Север. Поселились молодые специалисты в общежитии. Она, из под маминого крыла, готовить, конечно не умела, а тут самостоятельная жизнь, хочешь не хочешь, а надо. Еще и печка электрическая, с одной конфоркой, без духовки, естественно. Читать полностью »

Где-то в 80-90 годах, до появления на свет маршрутных такси -ГАЗелей, были РАФики, очень, кстати удобные и настоящие пассажирские микроавтобусы. У них была достаточно низкая посадка, и сиденья, т.е., одна невысокая ступенька и ты уже практически сидишь на стуле. Моя знакомая, выходит с рынка, навьюченная , останавливает маршрутку, как раз такой РАФик попался, кое-как открывает дверь, краем глаза видит ближайшее к двери свободное сиденье в боковом ряду, ну и сразу опускается на него, благо проходить по салону с сумками не надо. Читать полностью »